SKŁADNIKI :
70 g masła
85 g cukru
szczypta soli
150 g mąki
2 łyżki zimnej wody
3 łyżki startego imbiru
sezamu białego do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
1. Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
2. Masło z cukrem i solą zmiksować na puszystą masę, po czym wsypać mąkę, zmiksować, dodać wodę oraz imbir i dokładnie wyrobić.
3. Rozwałkować ciasto pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość pół cm.
4. Wyciąć kółeczka, posmarować delikatnie wodą i posypać sezamem. Piec 10 -15 min.
Ciasteczka Imbirowe z Sezamem
Przepis konkursowy Pana Michała Staszczyka
