SKŁADNIKI:
tuńczyk,
kilka płatków alg nori,
pasta wasabi,
sos sojowy,
3 łyżku octu ryżowego,
200-300g ryżu do sushi,
1 łyżeczka soli,
1 łyżka cukru,
woda,
imbir marynowany.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Tuńczyka kroimy na plastry w grubości do 0.5cm.
2. Sposób przygotowania ryżu do sushi znajduje się tutaj.
3. Następnie z ryżu formujemy niewielkie owale, nakładamy pastę wasabi i dociskamy plasterek tuńczyka. Nigiri możemy przewiązać cienkim paskiem alg nori.
4. Podajemy klasycznie, z resztą składników. Smacznego! :)
Przepis Video :
Nigiri z Tuńczykiem
Komentarze
Kanał RSS z komentarzami do tego postu.